寵膳食育基礎職能證照課
從課程中會獲得
教你如何守護家人的健康,設計個別化食譜及鮮食料理
課程包含7次料理示範、8次現場實作
依據毛孩年齡、體質、季節、症狀等了解犬貓的膳食需求營養成分差異與料理重點
利用簡單的單鍋料理烹調出各種適合人寵共食的原型美味食物
在家自創品牌寵物鮮食該如何掌握食譜設計與選料
認識食物屬性、食材搭配和中藥材特性
常見毛孩疾病餵食原則及複合式疾病食譜設計
學習開業社群電商食物拍攝技巧及道具應用
提供結業後飼養照顧上或創業上各種相關諮詢服務
課程特色
從健康一體觀念結合營養學、中醫體質調養和自然療法,照護家人毛孩健康
全程100%實作,內容涵蓋犬貓的基礎膳食、飲品湯品、烘焙、點心、藥膳與套餐
傳授最完整的多年實務經驗與觀念,幫助學員具備問題解決能力
從課程中會獲得
了解犬貓基礎六大營養需求,及營養不足或過多造成疾病
自製鮮食如何計算毛孩需要的熱量、營養成分、提供各項食材份量等
如何依據國際間營養規範挑選適合毛孩食品
配合毛孩各年齡階段與慢性疾病掌握營養調配
針對市售常見各種寵物食品包裝標示作優劣判別
認識動物中醫基本概念與體質調養方式
從中西醫角度看待寵物疾病症狀處理治療方式
學習利用動物中醫方式做毛孩疾病食療
一對一幫毛孩做中醫把脈現場體驗
課程特色
結合動物中西醫觀念幫助飼主更周全照護毛孩健康
鉅細靡遺教你如何計算毛孩個別需求與食品挑選
提供最新的國際研究與觀念釐清許多錯誤刻板印象與訛傳
Q&A
Q1:課程證照是國家舉辦或認證的考試與證書嗎?
👉答:不是。本單位所有證照考試均是由NCPHD社團法人中華寵愛健康發展促進會辦理。
台灣唯一由政府舉辦的寵物業職能證照及考試,只有寵物美容丙級。其他市面上,甚至有許多知名講師遠赴國外學習的相關訓練與證書,也都是由民間單位主辦及核發的,所以最重要的是單位辦學態度是否嚴謹、課程規劃是否周全。
以目前社團法人中華寵愛健康發展促進會(National Community for the Pet Health Development. 縮寫為NCPHD.以下簡稱本會)辦理的證照課程與考試,考試錄取率平均是30-45%,比許多國家考試錄取率還低,加上考古題每次不超過20%,實作口試非常嚴謹與周全,所以吸引不少海外學生特地遠赴台灣上課學習。尤其是寵膳食育,目前學生來自台灣各縣市,以及香港、馬來西亞、美國、英國、加拿大、上海等。
Q2:寵膳料理實作課只在台北開課嗎?
👉答:是的。由於100%實作需要設備與場地,加上老師需要提前幫學員採購備料沉重,所以目前僅在台北開辦授課,歡迎帶毛孩一起來伴學。
Q3:請問學費是否有包含材料費?
👉答:寵膳料理實作課程學費並沒有包含上課實作材料費$1500元/人,由於是老師協助同學於每一堂課提前採購備料,因此請配合上課第一天現場繳交給老師即可。
Q4:是否還有其他費用需要繳交?
👉答:除課程進度的實作材料費是老師協助同學提前採購備料,因此上課第一天再繳交給老師外,另外還會有成果驗收的分組實作部分,則由同學依據老師出題設計,自行去作小組分配與採購即可。
※另外考試費用則有興趣報考同學,再自由報名繳交。
Q5:如何報名參加證照考試?
👉答:需要報名參加寵膳料理實作及寵物營養二項課程,且出席率達80%獲得結業時數證明,結業後兩年內皆可自由報考;如超過兩年未報考,由於課程內容可能更新幅度較大,則需申請完成所有新課旁聽後方可報考。
Q6:請問平日密集班與假日班的差別?
👉答:課程內容與講師群完全一樣,唯一不同的是上課時間與方式。
密集班主要是針對偏遠縣市或海外學員,方便短期密集的方式上課,所以是採週一上到週五方式進行。
假日班則是固定開課後,每周上一天方式進行。學員可視自己方便與需求來安排。
Q7:參加貴單位舉辦的課程還有什麼好處?
👉答:參加我們開辦課程最大好處包括:
1.所有課程均偏重實務,目標是培訓學員具備工作職能,解決實際問題能力與技巧。無論是在課程期間或結業後有任何問題,均可在學生群組隨時提問與老師交流。
2.報名所有課程均可獲得紅利點數累積,可兌換課程活動及商品。
3.所有學員憑結業證書,即可至特約店家出示證明,享有獨家好康優惠服務,詳細請參考官網〈學員好康〉。
4.除講座及體驗課外,學員如有請假均可申請後面有開辦梯次免費補課服務,不限線上或線下;同理如結業後,針對原來課程有複習需求,可申請旁聽服務,不須重新繳學費,每堂課僅酌收$200元講義工本費。
5.如有開業創業需求,可提供諮詢協助;如有相關工作機會,也會發布學生群組供大家參考聯繫。
6.我們所有課程均歡迎毛孩一起來伴學,內湖教室備有毛孩尿布、貓砂、濕紙巾等供大家使用。
Q8:是否有報名課程的優惠?
👉答:二人以上團報可享95折優惠,但偶有特殊優惠,請再確認當時課程招生表單。
另外可能還會有限時優惠等,請參考各項課程活動公告內容,也請加入我們p’adore寵愛及NCPHD粉絲頁關注最新消息。
Q9:請問一個班通常會有多少學生?都能實作嗎?
👉答:每個班最多人數我們希望控制在15位以內,實際人數則看每梯次報名狀況而定。
p’adore寵愛料理教室使用進口IH爐具與烤箱,學生實作使用共有6個雙口IH爐可使用,所以幾乎每個同學都能有實作體驗與機會。
而且我們非常歡迎同學帶毛孩一起來伴學與分享,包括毛孩需要使用的餵食碗及碗架、尿布、濕紙巾及貓砂、喵屋及貓跳台等應有盡有,這與一般料理教室無法帶毛孩上課,使用的多為老舊瓦斯爐或起火慢、檯面溫度高、比較危險的電陶爐,是非常不一樣的喔!
Q10:請問實體班與線上班的差別?
👉答:課程內容與講師完全一樣,唯一不同的是內容偏重系統知識及上課時間與方式。
實體班可以做學員主題分組討論及創作,老師也會示範操作技巧,上課日期時間是固定預先安排方式進行。
線上班則是預先錄製教學影片,學員可視自己方便時間與方式來安排學習。實作則需要靠學員繳交作業在家自行練習,隨時有問題可以在系統後台或學生群提問討論。
Q11:如何可以報考證照?
👉答:要報名食育證照考試需要完成犬貓營養與中醫食療、寵膳料理實作兩個課程,且出席率達80%獲得結業時數證明,結業後兩年內皆可自由報考;如超過兩年未報考,由於課程內容可能更新幅度較大,則需申請完成所有新課旁聽後方可報考。報考食育證照考試連結:點我